Vous cherchez une idée de petit-déjeuner facile ? Essayez cette recette de flocons d’avoine du lendemain ! Il n’y a pas de cuisson à faire ici : en fait, vous pouvez préparer un pot en seulement 2 minutes ! Laissez les flocons d’avoine dans le réfrigérateur pendant une nuit avec du lait, et ils se transformeront comme par magie en une sorte de porridge. Mangez-les froids, garnis de baies ou de beurre de noix, et c’est absolument fantastique ! Ce petit-déjeuner facile est à la mode depuis des années.
Cette recette de flocons d’avoine du jour au lendemain est l’exemple même d’un petit-déjeuner sain et facile à préparer ! Voici comment la préparer, avec de nombreux conseils et idées de garnitures.
Flocons d'avoine du lendemain
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- ¾ tasse de flocons d'avoine à l'ancienne*
- ¾ tasse de lait au choix (2 %, lait d'avoine ou lait d'amande)
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- ½ cuillère à café de vanille
- ⅛ cuillère à café de sel casher
- Idées de garniture : baies, tranches de banane, pommes en dés, beurre de cacahuète, beurre d'amande, beurre de noix de cajou, noix grillées, fruits secs, sirop d'érable, etc.
Instructions
Placer les flocons d'avoine, le lait, le sirop d'érable, la vanille et le sel dans un petit bocal avec un couvercle et mélanger ou secouer pour combiner.
Laisser reposer au réfrigérateur ou toute la nuit. Les flocons d'avoine sont meilleurs le lendemain, mais vous pouvez les conserver 2 à 3 jours (la texture devient plus collante). Ces flocons d'avoine sont destinés à être dégustés froids, directement à la sortie du réfrigérateur.
Ajoutez des garnitures et dégustez ! Si vous le souhaitez, vous pouvez également passer le pot au micro-ondes pendant 40 à 60 secondes.
