Apéro

Guacamole vegan

Guacamole vegan

Si vous avez besoin d’un amuse-bouche de dernière minute pour un barbecue ce week-end, faites cette recette de guacamole ! En fait, oubliez ça. Faites cette recette de guacamole si vous avez besoin d’un amuse-gueule pour un barbecue, une fête, un rassemblement ou une réunion à tout moment de l’année. Avec seulement 6 ingrédients, c’est super facile à faire, et il ne manque jamais d’être un succès. C’est crémeux, acidulé, salé et délicieux.

La meilleure recette de guacamole ! Réalisée avec 6 ingrédients simples, elle constitue un amuse-gueule facile à préparer ou une garniture délicieuse pour les tacos, les burritos, etc.

 


Guacamole vegan

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Serves: 4 Prep Time: 50 minutes Recette vegan: Apéro

Ingredients

  • 3 avocats mûrs
  • ¼ tasse d'oignon rouge en dés
  • ¼ de tasse de coriandre finement hachée
  • Zeste et jus de 2 limes
  • 1 petit jalapeño coupé en dés
  • ½ cuillère à café de gros sel marin, plus au goût
  • ½ cuillère à café de cumin, facultatif
  • Chips de tortilla, pour servir

Instructions

1

Dans un grand bol, combinez les avocats, l'oignon, la coriandre, le zeste et le jus de citron vert, le jalapeno, le sel et le cumin. Écraser jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés mais encore un peu épais. Assaisonner au goût.

2

Servir avec des croustilles de tortilla.



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