Petits déj'

Pain aux bananes sans gluten

Pain aux bananes sans gluten

Dans la recette suivante nous allons vous présenter un pain que tout le monde adore. Il est idéal pour le goûter et le petit déjeuner. Et si vous vous demandez quoi proposer à vos enfants, lisez attentivement les lignes suivantes.

 

Pain aux bananes sans gluten

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Serves: 4 Prep Time: 20 minutes Cooking Time: 50 minutes Recette vegan: Petits déj'

Ingredients

  • 3 bananes mûres
  • un quart de tasse de miel
  • 1 vanille
  • un quart de lait de coco
  • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
  • 2 tasses et demies de farine d’amande
  • une demie cuillère de sel et une demie cuillère de cannelle

Instructions

1

La préparation de ce cake sucré à la banane est très facile et rapide.

2

Avant de commencer, pensez à réchauffer le four à 180 degrés.

3

Dans un bol, mélangez les bananes en purée, le lait de coco et la vanille.

4

Dans un bol à part, mixez le reste des ingrédients. Enfin, incorporez les deux bols ensemble en remuant consécutivement.

5

Prenez un moule et graissez-le avant d’y mettre la pâte et cuisez au four pendant 40 à 50 minutes.

6

Sortez lorsque le cake ait une couleur légèrement dorée.

Notes

Pour souligner encore plus le goût de la banane, pensez à ajouter des morceaux à l’intérieur du cake sans gluten.

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