Desserts

Poires au four

Poires au four

L’un des desserts sains et les plus simples à faire est celui de fruits cuits au four et garnis aux noix. Cette recette Noël facile se fait avec des poires, mais vous pouvez aussi utiliser des pommes.

 

Poires au four

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Serves: 4 Prep Time: 10 minutes Cooking Time: 20 minutes Recette vegan: Desserts

Ingredients

  • 2 grosses poires (ou pommes)
  • 3 cuillères à café de sucre roux
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 1/4 tasse de canneberges séchées ou de fruits mélangés séchés
  • 1/2 tasse de muesli
  • 1/4 tasse de jus de pomme
  • 1/2 tasse de yogourt glacé à la vanille, divisé en 4 petites cuillères

Instructions

1

Pelez les poires. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Utilisez une cuillère pour retirer le noyau et les pépins, créant ainsi un creux.

2

Placez les moitiés des poires, les côtés coupés vers le haut, dans une assiette à tarte en verre.

3

Mélangez le sucre et la cannelle. Saupoudrez uniformément sur les poires.

4

Mélanger les canneberges et le muesli et rajoutez aux poires. Versez le jus de pomme dans le creux des poires. Couvrez le plat avec du papier ciré.

5

Faites cuire au four à 150° C pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les poires soient tendres. Laissez reposer dans le plat 5 minutes.

6

Utilisez une grande cuillère pour transférer les poires dans des assiettes de service. Versez le jus de l’assiette à tarte sur les poires et servir avec du yogourt glacé.

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