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Salade de haricots, tomates et cresson

Salade de haricots, tomates et cresson

Essayez cette salade végétalienne sans gluten avec des haricots farcis et du cresson frais pour un repas rapide et léger. Elle ne contient que quatre ingrédients et trois de vos cinq par jour.

 


Salade de haricots, tomates et cresson

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Serves: 2 Prep Time: 15 minutes Recette vegan: Entrées

Ingredients

  • 2 x 400g de cannellini en boîte
  • 100g de cresson
  • 1 citron, avec zeste et jus
  • 250g de tomates séchées et d'olives

Instructions

1

Égouttez et rincez les haricots, puis mélangez-les dans un bol avec le cresson, le zeste et le jus du citron, les tomates et les olives, y compris l'huile du paquet.

2

Mélangez bien et assaisonnez selon votre goût.



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