Sauce au miel et à l’ail

Vous avez besoin d’une sauce simple, faite maison, qui agrémentera n’importe quel repas ? Essayez cette recette de sauce à l’ail et au miel ! Elle se prépare avec seulement 8 ingrédients en moins de 10 minutes, ce qui en fait une sauce facile à préparer pour les repas rapides. Vous aurez envie d’étaler cette sauce collante et savoureuse sur n’importe quoi ! Elle est idéale pour le saumon, le poulet, les sautés et bien plus encore. Nous l’avons d’abord préparée pour notre saumon à l’ail et au miel, qui était si bon que nous n’avons pas cessé de faire cette sauce depuis.

Cette recette de sauce au miel et à l’ail est simple à réaliser et convient à tout ! Essayez-la sur du saumon, du poulet, des sautés et plus encore.

Sauce au miel et à l'ail

Print Recipe

Serves: ½ tasse Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 3 minutes Recette vegan: Apéro

Ingredients

• ¼ de tasse de sauce soja ordinaire
• ¼ tasse de miel
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• ¼ cuillère à café de poudre d'ail
• 2 gousses d'ail râpées
• ½ cuillère à café de gingembre frais râpé
• 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
• 6 cuillères à soupe d'eau

Instructions

1

Dans une petite casserole, mélangez la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz, l'huile, la poudre d'ail, le gingembre râpé et l'ail râpé à feu moyen. Portez à ébullition, puis réduisez le feu à doux.

2

Dans un petit bol, fouetter ensemble l'eau et la fécule de maïs. Versez le mélange dans la casserole et fouettez jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 1 minute. Retirer du feu. Utiliser immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 2 semaines.