Ce smoothie végétalien à la fraise et à l’ananas en 3 ingrédients est léger, rafraîchissant et prêt à boire en seulement 5 minutes !
Bien que les smoothies puissent être appréciés tout au long de l’année, l’été est ma période préférée pour un petit-déjeuner à siroter. Et mes amis, ce smoothie fraise-ananas a été conçu pour les chaudes journées d’été !
La saveur tropicale vous donnera l’impression d’être en vacances, et comme il s’agit d’un smoothie sans banane ni yogourt, il est rafraîchissant et léger, plutôt que lourd. Il est également facile à personnaliser – je vous propose de nombreuses idées plus loin dans ce billet.
La base de cette recette est constituée de fraises et d’ananas. À partir de là, vous pouvez faire deux choses : ajouter du jus d’orange, comme dans mon smoothie fraise-banane en 3 ingrédients, pour une saveur d’agrumes, ou donner à votre smoothie une touche crémeuse de piña colada en utilisant du lait de coco.
Smoothie fraise-ananas
Print RecipeIngredients
- 2 tasses de fraises congelées
- 2 tasses d'ananas en cubes, congelés si vous voulez un smoothie plus épais
- 1 tasse de lait de coco ou de jus d'orange ou d'un autre lait non diététique, entier ou léger.
- flocons de noix de coco râpée non sucrée et morceaux d'ananas pour la garniture
Instructions
Passer les fraises, l'ananas et le lait de coco au mixeur jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Verser dans des verres, recouvrir de flocons de noix de coco râpée et garnir les verres de morceaux d'ananas.
Bonne dégustation !
