Mousse au chocolat vegan à l’avocat et à la banane

Si l’idée de faire de la mousse au chocolat avec des haricots noirs vous semble très expérimentale, nous avons une autre recette de mousse au chocolat à vous proposer. L’avocat est non seulement très sain et a de nombreux vitamines, mais il est aussi la base parfaite pour un grand nombre de desserts végétaliens. Dans cette recette, il se marie avec un autre fruit très prisé par les herbivores – la banane.

Mousse au chocolat vegan à l’avocat et à la banane

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Serves: 4 Prep Time: 20 minutes Recette vegan: Desserts

Ingredients

• 2 bananes congelées
• 1 avocat mûr
• 3 cuillères à soupe de beurre de noix
• 4 cuillères à soupe de cacao en poudre
• une pincée de sel de mer

Instructions

1

Dans un robot culinaire, mélangez tous les ingrédients jusqu’à consistance lisse.

2

Mettez au frigo pendant au moins 1 heure et consommez au bout de 3 jours.

3

Garnissez de flocons de noix de coco et de fruits de votre choix.