Rafraîchissez-vous avec notre délicieuse création estivale : le Slushie à la fraise. Une explosion de saveurs fruitées et rafraîchissantes, parfaites pour combler vos envies de fraîcheur sous le soleil estival. Préparé avec des fraises juteuses, de la menthe fraîche et une touche de citron, ce slushie est la boisson idéale pour se rafraîchir lors des journées chaudes. Facile à réaliser et personnalisable selon vos préférences sucrées, cette boisson glacée promet une expérience gustative irrésistible à chaque gorgée.
Slushie à la fraise
Print RecipeIngredients
- 500 g de fraises
- 1 brin de menthe fraîche
- glaçons
- 1 citron
- Facultatif :
- 1 cuillère à café de sucre doré en poudre
Instructions
Retirez les feuilles supérieures des fraises.
Cueillez les feuilles de menthe, en retirant les tiges.
Ajoutez les fraises et les feuilles de menthe dans un mixeur avec 100 g de glaçons.
Sur une planche à découper, coupez le citron en deux.
Pressez la moitié du jus dans le mixeur, en utilisant vos doigts pour attraper les éventuels pépins.
Ajoutez suffisamment d'eau froide pour recouvrir juste les fraises (environ 350 ml), mettez le couvercle et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Remplissez une grande carafe à moitié de glaçons.
Goûtez la frappe et sucrez légèrement si nécessaire.
Versez dans la carafe et remuez avec une cuillère en bois.