Smoothie au pamplemousse

Voici une boisson saine qui vous surprendra par sa saveur légère et rafraîchissante : ce smoothie au pamplemousse ! Son nom peut faire penser à un produit diététique ennuyeux, mais c’est tout le contraire. Cette purée délicieusement fruitée a le goût d’une combinaison de sorbet et de crème glacée : le pamplemousse est vif et piquant, l’ananas est tropical et la banane et le yaourt sont crémeux. Notre enfant de 4 ans n’a pas pu s’arrêter de le siroter, si cela veut dire quelque chose ! Celui-ci nous a surpris par sa saveur agréablement crémeuse.

Ce smoothie au pamplemousse est délicieusement léger et rafraîchissant ! Mélangez cette purée simple et saine en quelques minutes et elle a le goût d’un délice.

Smoothie au pamplemousse

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Serves: 2 Prep Time: 5 minutes Recette vegan: Boisson

Ingredients

• ¾ tasse de jus de pamplemousse fraîchement pressé (d'un pamplemousse)
• 1 tasse d'ananas congelé
• 1 banane mûre (à température ambiante)
• ¼ tasse de Yaourt végétal au soja
• 1 tasse de glace

Instructions

1

Placez tous les ingrédients dans un mixeur, en cassant la banane en morceaux.

2

Mixer jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et mousseux, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire et en ajoutant un peu plus de jus de pamplemousse si nécessaire.

3

Servez immédiatement, ou conservez jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.