Explorez notre délicieuse recette de Frozen Matcha Vegan, une glace maison au matcha légèrement sucrée, sans lactose, d’une élégante teinte vert clair, parfaite pour vos desserts estivaux. Préparée avec une sorbetière, cette création vous permettra de savourer la saveur subtile et rafraîchissante du matcha en quelques étapes simples.
Le matcha, poudre de thé vert japonais, apporte non seulement une touche de couleur et de saveur unique à cette glace, mais il est également riche en antioxydants. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en bénéficiant des bienfaits pour la santé.
Pour préparer cette glace, suivez nos recommandations faciles à suivre. Vous verrez que faire des glaces et des sorbets maison est un jeu d’enfant. Créez une expérience glacée mémorable à partager avec vos proches pendant les chaudes journées d’été. Osez l’originalité et la fraîcheur du Frozen Matcha Vegan pour des moments gourmands uniques.
Frozen matcha vegan
Print RecipeIngredients
- 400 g de yaourt de soja
- 4 càs de sirop d’agave
- 1/2 càc de vanille en poudre
- 1 càc de poudre de matcha
Instructions
Mélangez l’ensemble des ingrédients. Ajustez la poudre de matcha en fonction de l’intensité que vous souhaitez retrouver dans votre glace.
Versez le tout dans votre sorbetière, et faites tourner la glace environ 15 min pour une texture très fondante à déguster immédiatement.
Pour une texture plus ferme, laissez prendre 1 h de plus au congélateur, et vous pourrez ainsi former des boules de glace !
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