Desserts

Brownies vegan et cookies à la crème

Brownies vegan et cookies à la crème

Si vous recherchez la combinaison ultime de gourmandise et de végétalisme, ne cherchez pas plus loin. Les Brownies Vegan et Cookies à la Crème sont là pour satisfaire vos papilles tout en respectant votre choix alimentaire. Cette recette ingénieuse associe le moelleux des brownies à la saveur réconfortante des cookies à la crème, le tout sans sacrifier votre réserve d’ingrédients.

Le Plaisir Simple de la Préparation

Cette recette est la preuve que la gourmandise végétalienne peut être simple et délicieuse. Avec des ingrédients faciles à trouver, vous pouvez préparer ces brownies et cookies sans tracas ni frais supplémentaires.

Une Fusion de Saveurs Irrésistibles

Imaginez le contraste entre la texture moelleuse des brownies et le croustillant des cookies émiettés. C’est une véritable explosion de saveurs et de sensations en bouche. Ces délices sucrés vous prouveront que le végétalisme n’a aucune limite en matière de gourmandise.

L’Art de la Réserve

Une autre astuce de cette recette est l’utilisation d’ingrédients de réserve, ce qui signifie que vous n’aurez pas besoin de faire des achats coûteux. Tout ce dont vous avez besoin se trouve probablement déjà dans votre cuisine, prêt à être transformé en une douceur végétalienne.

Alors, préparez-vous à savourer le meilleur des deux mondes avec ces Brownies Vegan et Cookies à la Crème. Une expérience gustative à la fois simple et somptueuse qui comblera toutes vos envies de sucreries.

 


Brownies vegan et cookies à la crème

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Serves: 4 Prep Time: 15 minutes Cooking Time: 30 minutes Recette vegan: Desserts

Ingredients

  • 265g de farine d'auto-élevage
  • 245g de sucre brun doux
  • 50g de cacao en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 110ml d'huile végétale
  • 1 ½ cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 85g de yaourt à la noix de coco sans produits laitiers
  • 150g de biscuits végétaliens de votre choix (nous avons utilisé des Oreos), coupés en morceaux

Instructions

1

Chauffez le four à 170C/150C avec un ventilateur/gaz 3 et recouvrez un moule à brownie de 18 x 30cm de papier sulfurisé. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le cacao et ½ c. à thé de sel. Dans un pichet, mélanger 125 ml d'eau avec la vanille, l'huile, le vinaigre et le yaourt. Versez les ingrédients humides dans les ingrédients secs et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène.

2

Versez le mélange dans le moule et lissez le dessus. Enfoncez les morceaux de biscuits végétaliens dans la pâte, en laissant un peu de piquant sur le dessus (nous avons utilisé des Oreos, qui sont faits avec des ingrédients sans produits laitiers, mais sachez que les informations sur les allergies indiquent que ceux-ci peuvent contenir des traces de lait). Faites cuire pendant 30-35 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit prise mais encore calaminée au milieu. Laisser refroidir dans le moule, puis couper en carrés.



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