Un Délice Crémeux à la Courge Musquée
Les linguine à la courge crémeuse incarnent la simplicité gourmande à son meilleur. Ce plat de pâtes sain est composé de seulement quatre ingrédients : la douce courge musquée, des gousses d’ail parfumées, de la sauge aromatique, et bien sûr, les linguine elles-mêmes. C’est une option délicieusement végétalienne qui saura combler vos papilles sans alourdir votre assiette.
Un Plat Peu Calorique et Végétalien
Ce plat est non seulement savoureux, mais il est aussi léger du point de vue calorique et entièrement végétalien. Il offre une alternative saine à vos repas tout en vous régalant avec sa texture crémeuse et sa saveur réconfortante.
Une Préparation Facile et Rapide
La simplicité est le maître-mot de cette recette. Avec seulement quatre ingrédients, la préparation est rapide et accessible à tous les niveaux de cuisine. Vous pouvez déguster ce plat en un rien de temps sans sacrifier la qualité ni la saveur.
Laissez-vous Séduire par la Courge Musquée
La courge musquée, délicatement préparée, apporte une douceur naturelle et une richesse crémeuse à cette recette. Elle se marie parfaitement aux notes d’ail et de sauge pour créer une expérience culinaire inoubliable.
Une Option Gourmande pour les Amateurs de Pâtes
Que vous soyez végétalien ou simplement amateur de délices pasta, ces linguine à la courge crémeuse sauront vous séduire. C’est le plat idéal pour un dîner rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale. Profitez de cette simplicité gourmande à chaque bouchée !
Chauffez le four à 200C/180C ventilateur/gaz 6. Mettez la courge et l'ail sur une plaque de cuisson et arrosez avec l'huile d'olive. Faire rôtir pendant 35-40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assaisonner. Cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage. Égoutter en réservant l'eau. Utilisez un mixeur pour fouetter la courge avec 400 ml d'eau de cuisson. Faites chauffer de l'huile dans une poêle, faites frire la sauge jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis égouttez-la sur du papier absorbant. Verser les pâtes et la sauce dans la poêle et faire chauffer. Saupoudrer de sauge.
Linguine à la courge crémeuse
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