Le quinoa est riche en fibres, protéines, minéraux, vitamines B, fer, manganèse , potassium, cuivre, phosphore, et antioxydants, en minéraux et oligoéléments. Vous voyez bien – c’est super sain !
Quinoa aux fraises vegan
Print RecipeIngredients
- 3/4 tasse d’eau
- 1/4 tasse de noix de cajou
- fraises surgelées ou fraîches
- un peu de stévia ou miel ou sirop d’érable
- 1 tasse de quinoa cuite
- Bleuets, graines et amandes (si envie)
Instructions
1
Ajoutez les 4 ingrédients les plus importants dans un mélangeur haute puissance.
2
Mélanger jusqu’à ce qu’il soit lisse et crémeux (ressemblant à la consistance du lait).
3
Mettre de côté. Placez le quinoa dans un bol, versez le lait et saupoudrez les garnitures.
4
Dégustez tout de suite avec une tasse chaude de thé ou de café chaud !
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