Petits déj'

Crêpes à la banane vegan

Crêpes à la banane vegan

Ces crêpes à la banane sont riches en potassium, fibres et magnésium.

Le temps de préparation est 5 minutes. Pour la cuisson vous aurez besoin d’une 15 de minutes. Et pour la dégustation comme vous le sentez !

 

Crêpes à la banane vegan

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Serves: 2 Prep Time: 5 minutes Cooking Time: 5 minutes Recette vegan: Petits déj'

Ingredients

  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 100 ml du lait de soja (ou amande, noix de coco)
  • 1/3 tasse de farine complète
  • 2 c. à thé de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 banane mûre
  • huile pour la cuisson (l’huile d’olive ou l’huile de coco)
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia

Instructions

1

On mélange tout dans un grand saladier à l’aide d’un fouet.

2

Au feu moyen, avec une poêle bien huilée, on verse une petite quantité de la pâte.

3

On se sert d’une spatule pour faire tourner les crêpes.

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