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Salade aux concombres et oignons épicée

Salade aux concombres et oignons épicée

Découvrez une explosion de fraîcheur et de piquant avec notre Salade aux Concombres et Oignons Épicée. Cette salade est le choix parfait pour les amateurs de saveurs vives et rafraîchissantes.

Un Mélange Rafraîchissant

Les concombres, avec leur croquant rafraîchissant, forment la base de cette salade. Les oignons apportent une touche de piquant, tandis que les épices ajoutent une dimension épicée à chaque bouchée.

Idéale par Temps Chaud

Cette salade est idéale pour les journées chaudes où vous recherchez quelque chose de léger et revigorant. La combinaison de concombres et d’épices donne à cette salade une fraîcheur inégalée.

Prête en un Clin d’Œil

Une des grandes qualités de cette salade est sa simplicité. Elle se prépare en un clin d’œil, ce qui en fait une option parfaite pour un repas rapide et savoureux.

Découvrez le mariage parfait de la fraîcheur des concombres et du piquant des oignons avec notre Salade aux Concombres et Oignons Épicée. Elle égayera vos papilles et vous donnera un regain d’énergie, que ce soit en accompagnement ou en plat principal.

 


Salade aux concombres et oignons épicée

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Serves: 4 Prep Time: 10 minutes Recette vegan: Entrées

Ingredients

  • 1 concombre, coupé en rondelles
  • 2 oignons rouges moyens, coupés en rondelles
  • piment rouge
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • ¼ cuillère à café d’origan séché
  • sel
  • poivre noir fraîchement moulu
  • persil (facultatif)

Instructions

1

Préparez le gril à feu moyen-vif. Mélangez le piment et 2 cuillères à soupe de vinaigre dans un petit bol et mettez de côté.

2

Coupez les oignons et assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites griller les oignons directement sur la grille jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorées, environ 2 minutes de chaque côté. Transférez dans un grand bol et mélangez avec le reste du vinaigre. Laissez refroidir.

3

Dans un grand saladier, mélangez les oignons refroidies, les concombres coupées en rondelles, le mélange de piment et vinaigre et le reste des ingrédients.

4

Si envie, garnissez avec persil.



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