Encore une recette Noël vegan, la salade de patates douces et chou-fleur elle est non seulement facile à préparer, mais aussi très saine.
Mélangez les patates douces, le chou-fleur, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, le sel et le poivre sur une plaque à pâtisserie à rebords. Faites rôtir à 200°, en remuant une fois, jusqu’à ce que les légumes soient dorés, de 25 à 30 minutes. Fouettez ensemble 3 cuillères à soupe de l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et le poivre dans un bol. Ajoutez les graines de courge, la grenade et les légumes grillés. Mélangez et servez immédiatement !
Salade de chou frisé et chou-fleur rôti
Print Recipe
Ingredients
Instructions
