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Frites cuites au four et ketchup

Frites cuites au four et ketchup

Frites Cuites au Four et Ketchup : Un Duo Gourmand

Vous cherchez une alternative plus saine aux frites traditionnelles ? Essayez ces frites cuites au four, sans huile, accompagnées d’un délicieux ketchup maison. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles sont également meilleures pour votre santé. Découvrez comment préparer ce duo gourmand qui saura satisfaire vos envies de frites sans compromettre votre bien-être.

Des Frites Croustillantes et Légères

Ces frites cuites au four sont la réponse à toutes vos envies de frites croustillantes. La cuisson au four permet d’obtenir une texture croustillante à l’extérieur tout en préservant la tendreté à l’intérieur. De plus, elles sont préparées sans huile, ce qui les rend beaucoup moins grasses que leurs homologues frites dans l’huile.

Un Ketchup Maison

Le ketchup est un accompagnement classique des frites, mais pourquoi ne pas le préparer vous-même ? Ce ketchup maison est simple à réaliser et bien meilleur que les versions industrielles. En plus d’accompagner parfaitement les frites, il peut également être utilisé pour agrémenter des hamburgers végétariens ou pour accompagner une brouillade de pommes de terre. Conservez-le au réfrigérateur, il restera délicieusement frais jusqu’à 10 jours.

Une Option Saine

Si vous recherchez une option plus saine pour satisfaire vos envies de frites, ces frites cuites au four sont idéales. Elles sont riches en saveur tout en étant moins caloriques que les frites traditionnelles. De plus, le ketchup maison est préparé à partir d’ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs.

Personnalisez Votre Duo

Bien que ces frites cuites au four et ce ketchup maison soient délicieux tels quels, n’hésitez pas à les personnaliser selon vos préférences. Ajoutez des herbes fraîches ou des épices à vos frites pour leur donner une touche de saveur supplémentaire. Quant au ketchup, ajustez la quantité de sucre ou d’assaisonnements selon vos goûts.

Un Duo Gourmand à Déguster

Ce duo de frites cuites au four et de ketchup maison est un régal pour les papilles. Préparez-vous à déguster des frites croustillantes et légères, accompagnées d’un ketchup savoureux préparé avec soin. Que ce soit pour une collation, un apéritif ou un repas décontracté, ce duo gourmand saura satisfaire toutes vos envies de frites. Profitez de cette option saine et délicieuse dès aujourd’hui !

 


Frites cuites au four et ketchup

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Serves: 4 Prep Time: 10 minutes Cooking Time: 30 minutes Recette vegan: Apéro

Ingredients

  • 3-4 pommes de terre lavées et non pelées ; n'importe quelle variété, coupées en bâtonnets de ½ pouce de large.
  • Ketchup

Instructions

1

Déposer les pommes de terre coupées sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin ou d'un tapis de cuisson en silicone.

2

Faites-les cuire au four à 400º F pendant 15 minutes.

3

Retirer les frites, les retourner et les faire cuire encore 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et gonflées.

4

Servir immédiatement avec du ketchup ou de la moutarde.

Notes

Pour ajouter un peu de saveur, placez les pommes de terre coupées dans un sac en plastique avec ½ cuillère à café de poudre d'ail (ou d'herbes séchées/épices de votre choix) et secouez pour enrober les pommes de terre avant la cuisson.



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