Ces truffes riches et fondantes sont vraiment très savoureuses. La menthe poivrée les fait encore plus appétissantes que les truffes vegan classiques.
Dans un bol moyen, mélangez les 4 ingrédients. Réfrigérez au moins 30 minutes ou jusqu’à 3 jours. Sortez du frigo et à l’aide d’une cuillère à soupe, formez des boules en les déposant sur du papier paraffiné ou dans des doublures individuelles en papier à mini-muffins. Servez, partagez et savourez ! Si envie, garnissez avec de la noix de coco râpée.
Truffes à la menthe poivrée au chocolat noir
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